Вы знаете универсальное лакомство? Которое поможет остыть жарким и знойным летним днем, которое поможет пережить любые жизненные неприятности да и вообще просто очень вкусное – это мороженое. Читать рецепт …
Как приготовить фруктовое мороженое
Вы знаете универсальное лакомство? Которое поможет остыть жарким и знойным летним днем, которое поможет пережить любые жизненные неприятности да и вообще просто очень вкусное – это мороженое. Читать рецепт …
Как приготовить грибную икру
В числе продуктов, заготавливаемых на зиму, почетное место занимают грибы. Их можно сохранить четырьмя различными способами: засолить или замариновать, засушить, отварить или заморозить. Маринованные грибочки уже являются продуктом, готовым к употреблению. А также они фигурируют в рецептах многих блюд. Читать рецепт …
Как приготовить аджику
Аджика бывает разная. В классическом «грузинском» варианте аджика — это соль перетертая с самыми разными специями, чесноком и горьким перцем. В классическом «нашем» представлении – это вкусный кисло-сладкий соус, который можно подавать и к гарниру, и к мясу, и к шашлыку. И заготавливается аджика прямо как в пословице «Готовь сани летом…» в самый разгар лета, когда есть и помидоры, и морковка, и сладкий перец, и чеснок, чтобы холодной и угрюмой осенью приносить на наш стол частицу солнечного лета. Читать рецепт …
Как приготовить рулетики из ветчины
Когда гости уже дома можно воспользоваться рецептом рулетиков из ветчины с сыром. Быстро и вкусно, ваши гости будут рады. Читать рецепт …
Как приготовить кофе
Один из древнейших способов, который пользуется популярностью во всем мире, это приготовление кофе по восточному. Он широко распространен на Кавказе, Среднем Востоке, Балканах, в Северной Африке и территориях, входивших в Османскую империю. Кофе по-восточному готовят в турке, густой, с насыщенным ароматом и вкусом. При приготовлении этого кофе гущу не процеживают, а оставляют в напитке, чтобы сохранить все вещества, содержащиеся в кофейных зернах. Читать рецепт …
