Как приготовить драники картофельные

Как приготовить драникиКак горят в народе картошка – это второй хлеб. А одно из самых популярных блюд из картофеля – это картофельные даники. Судя из источников это блюдо произошло из Белоруссии, а другое название этого блюда (картофельные оладьи). Это блюдо очень хорошо сочетается со сметаной.

Рецепт драников из картофеля

Самый простой рецепт приготовления драников будем готовить из следующего количества продуктов:

  • 6 штук картофеля
  • 1 яйцо
  • 2 столовых ложки муки
  • 1 штукарепчатого лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • сметана 25% жирности

Приготовление драников

Приготовление этого блюда является не очень тяжелым.

  1. Сначала нам нужно почистить картофель и помыть его.
  2. Потом на мелкой терке нужно натереть картофель и лук и, в конечном итоге, смешать их. Лук только улучшит вкус наших драников.
  3. После этого нужно вбить туда яйцо, посолить и заправить мукой. И теперь нужно очень тщательно перемешать тесто.
  4.  Теперь начинается самый важный шаг. Для начала нужно разогреть подсолнечное масло на сковороде. Потом из теста делайте тонкие лепёшки и выкладываете их в горячее масло.
  5. Обжаривайте с двух сторон – примерно 1 минуту каждую сторону.

Потом дайте им немного остынуть и кушайте со сметаной.

Драники не очень калорийны – около 231 Ккал на 100 гр.

Приятного аппетита!








Поиск по сайту. Можно искать по названию блюда или ингредиентам.

Комментарии (8 шт.) по теме “Как приготовить драники картофельные”

  1. Яна 5 Мар 2012

    Классный рецепт, необычный вкус. Я всегда делала без острых ингридиентов.

  2. Ира 20 Июн 2012

    Спасибо за рецептик сейчас попробую приготовить, надеюсь получится вкусненько!!!

  3. ВолодимерЪ 22 Окт 2012

    Говорить и писать “в конечном итоге” неграмотно! это тавтология.Правильно— ” в конечном счёте”!!

  4. Аноним 25 Окт 2012

    ВолодимерЪ 22 Окт 2012
    Говорить и писать «в конечном итоге» неграмотно! это тавтология.Правильно— » в конечном счёте»!!
    Владимир, шли бы вы на сайт русского языка!!! там и умничайте

  5. Юрий 10 Фев 2013

    Вкус спицифицисский!!!!

  6. Сергей Мороз 30 Янв 2014

    терпеть надо на дранке!!! От сюда и название ДРАНИКИ

  7. Сергей Мороз 30 Янв 2014

    тереть надо на дранке!!! От сюда и название ДРАНИКИ

  8. Сергей Мороз 30 Янв 2014

    мясорубка и тёрка не годится

Пожалуйста оставьте комментарий к этому рецепту. Ваше мнение нам очень важно!




© 2009-2014 Кулинарные рецепты на Как приготовить.ру. Карта сайта. RSS.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте Как приготовить.ру – тут лучшие рецепты и приготовление, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Рейтинг@Mail.ru