Как приготовить глинтвейн домашний

Как приготовить глинтвейн
Глинтвейн считается рождественским напитком. Наибольшей популярностью этот горячий винный напиток пользуется в Германии, Австрии и скандинавских странах. Настоящий глинтвейн появился в Британии, Скандинавии и странах Северной Европы еще в Средневековье.

Рецепт домашнего глинтвейна

Для приготовления глинтвейна (4-5 порций) потребуется:

  • - красное сухое вино750 мл.
  • - бутончики гвоздики5 шт.
  • - апельсин1 шт.
  • - корица0,5 ч. ложки или 1 палочка
  • - сахар2-3 ст. ложки
  • - имбирный порошок1 ч. ложка

Также в глинтвейн можно добавить кардамон, душистый перец, анис, мед, яблоки, изюм.

Приготовление глинтвейна

  1. В небольшую кастрюльку положить корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех. Добавить воды (100 мл).
  2. Довести смесь до кипения и убрать с огня. Пусть отвар настоится десять минут, а после процедите его.
  3. В кастрюльку с отваром добавить вино, сахар и порезанный кружочками апельсин. Нагреть почти до кипения, но не кипятить.

Домашний глинтвейн

Подается этот напиток только горячим.

Калорийность – 45 Ккал.

Приятного аппетита!








Поиск по сайту. Можно искать по названию блюда или ингредиентам.

Комментарии (5 шт.) по теме “Как приготовить глинтвейн домашний”

  1. Аноним 11 Ноя 2011

    Очень хорошие рецепты. Постараюсь каждый день по одному пробовать готовить. Спасибо большое.

  2. Зина Рознер 15 Янв 2013

    Попробую сделать. Думаю получится вкусно и полезно! Спасибо!

  3. Екатерина 8 Мар 2013

    Очень удачный рецепт – просто, быстро, вкусно. Спасибо.

  4. иринка 30 Июл 2013

    Класс! Рецепты простые и вкусные. Я начинающий повар, а готовлю по словам близких, не хуже профи. За все спасибо вашим рецептам!

  5. нина 13 Ноя 2013

    доступнр в домашнмх условиях и вкусно, я заменила сахар на мед и яблоко на апельсин.

Пожалуйста оставьте комментарий к этому рецепту. Ваше мнение нам очень важно!




© 2009-2014 Кулинарные рецепты на Как приготовить.ру. Карта сайта. RSS.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте Как приготовить.ру – тут лучшие рецепты и приготовление, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Рейтинг@Mail.ru