Как приготовить греческий салат

Как приготовить греческий салатЭтот салат один из самых популярных не только в России но и в других странах мира. Греческий салат хоть и легкий но очень сытный.

Салат греческий классический

Для того чтобы приготовить классический греческий салат нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Помидоры500 грамм
  • Сладкий перец400 грамм
  • Огурцы400 грамм
  • Греческий сыр “Фета” (можно заменить брынзой) – 200 грамм
  • Репчатый лук150 грамм
  • Маслины (без косточек) – 150 грамм

Заправка для греческого салата

Для приготовления классической заправки к греческому салату нам потребуется:

  • Оливковое масло (если его нет то можно использовать подсолнечное) – 5 ст. ложек
  • Лимонный сок2 ст. ложки
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление греческого салата

  1. Режем помидоры крупными дольками.
  2. Огурцы разрезаем пополам и тонко нарежем.
  3. Сладкий перец надо очистить от семян и нарезать соломкой.
  4. Лук режем полукольцами.
  5. Сыр нужно нарезать кубикам.
  6. Готовим соус: смешиваем масло с лимонным соком и добавляем туда соль и перец.
  7. Порезанные овощи выкладываем в салатницу, заправляем получившимся соусом.
  8. Сверху вкладываем сыр и маслины. Сыр перемешивать на стоит т.к. он нежный и может рассыпаться.

Греческий салат с курицей

Салат греческий с курицей

Если вы любите экспериментировать то можете добавить к классическому рецепту вареную или копченую курицу. Ее понадобится 300 – 400 грамм. Порежьте готовое мясо курицы небольшими дольками и смешайте с овощами.

Греческий салат с тунцом

Курицу можно заменить на такое же количество консервированного тунца. Греческий салат с тунцом тоже очень вкусный и интересный, и полезный т.к. содержит морепродукты.

Калорийность греческого салата

Калорийность классического греческого салата составляет 82 Ккал на 100 гр.

Приятного аппетита!








Поиск по сайту. Можно искать по названию блюда или ингредиентам.

Комментарии (14 шт.) по теме “Как приготовить греческий салат”

  1. Я 3 Окт 2011

    Супер.

  2. CHRISTINA KARPOUZA 14 Мар 2012

    На самом деле греческий настоящий салат из крупно нарезанных жестких помидор, огурцов, целых оливок или маслин (не испанских а чешских), лука и зеленого перчика болгарского полукольцами, большого куска сыра Фета, оливкового масла и 2 – 3 щепотки орегано. По вкусу добавляется винный уксус. Приятного аппетита.

  3. CHRISTINA KARPOUZA 14 Мар 2012

    И по калориям настоящий греческий салат превышает порцию обычного обеда, т.е. около 400 калорий.

  4. Катюша 21 Май 2012

    Здорово, у меня получился очень вкусный греческий салат, спасибо большое!

  5. Ирина 18 Июн 2012

    Пойду готовить …

  6. Ольга 27 Июн 2012

    Молодцы греки!

  7. Алексей 23 Авг 2012

    А я вообще люблю все что касается сыра и оливкового масла!

  8. марина 12 Дек 2012

    салат вообще классный

  9. Саня 30 Дек 2012

    Мне понравилось ))

  10. Наталья 9 Фев 2013

    Когда заказывала этот салат в ресторане в нем присутствовало много зелени, особенно листья пекинского салата, а в вашем рецепте совсем нет зелени. А в остальном – все вкусно!

  11. Анастасия 8 Апр 2013

    Простой рецепт и несложный в приготовлении салат. А экспериментировать в кулинарии я действительно люблю и обязательно приготовлю салат по Вашему рецепту, но конечно же немножко по-другому. Посмотреть заходите на tvoibuter – мой блог. Спасибо.

  12. мако 3 Май 2013

    Очень вкусно.

  13. Галина 29 Сен 2013

    Только ещё буду готовить к своему дню рождения заранее большое спасибо думаю будет очень вкусно .

  14. Людмила 23 Окт 2014

    Мне очень понравился греческий салат спасибочки…………

Пожалуйста оставьте комментарий к этому рецепту. Ваше мнение нам очень важно!




© 2009-2014 Кулинарные рецепты на Как приготовить.ру. Карта сайта. RSS.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте Как приготовить.ру – тут лучшие рецепты и приготовление, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Рейтинг@Mail.ru