Манник с изюмом

Манник с изюмомМанник – пирог, но немного необычный. Его необычность заключается в том, что приготовление проходит практически без присутствия муки. Даже после определенного времени данный пирог останется сочным и вкусным. Количество ккал, содержащихся в данном блюде составляет 230ккал.  Время приготовления занимает около 50-60 минут.

При расчете на шесть персон вам понадобится:

  • 2-3 яйца,
  • 150 граммов  сахара,
  • четверть чайной ложки соли,
  • 25 граммов сливочного масла,
  • 6 столовых ложек сметаны,
  • 60 граммов изюма,
  • одна столовая ложка ванильного сахара,
  • 200 граммов манной крупы,
  • разрыхлитель.

Приготовление

  1. Процесс приготовления состоит в первоначальном  перемешивании манной крупы и сметаны с некоторым количеством сахара.
  2. Эта масса отставляется на несколько минут до набухания крупы.
  3. В течение этого времени можно взбить яйца с остатками сахара.
  4. После набухания смесь соединяется с яйцами и остальными ингредиентами.
  5. Тесто должно получиться такой же густоты как и жирная сметана.
  6. Перемещаем полученную массу в заранее подготовленную форму и выпекаем в духовке 40 минут.

Чтобы изюм в пироге не был слишком сухим необходимо его предварительно заварить в кипятке, оставив на несколько минут. Если пирог помещается в слишком тонкую форму, то времени на его приготовление понадобится гораздо меньше и следует следить за тем, что бы он не пригорел.

Приятного аппетита!

Классический манник | Манник с тыквой | Шоколадный манник | Манник с бананами | Манник с изюмом | Манник с яблоками | Манник без муки








Поиск по сайту. Можно искать по названию блюда или ингредиентам.

Комментарии (2 шт.) по теме “Манник с изюмом”

  1. Наталья 19 Дек 2012

    Хороший рецепт, спасибо )

    Надо будет попробовать…

  2. Коля 20 Дек 2012

    Да. Мне тож понравился рецептчик.

Пожалуйста оставьте комментарий к этому рецепту. Ваше мнение нам очень важно!




© 2009-2014 Кулинарные рецепты на Как приготовить.ру. Карта сайта. RSS.

Все тексты рецептов, опубликованные на сайте Как приготовить.ру – тут лучшие рецепты и приготовление, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

Рейтинг@Mail.ru